አጠቃላይ የማከማቻ ህጎች
ቅመማ ቅመም እርጥበት እና የአየር ሙቀት ድንገተኛ ለውጦችን አይታገስም ስለሆነም ከራዲያተሮች ፣ ከምድጃዎች እና ከመታጠቢያ ገንዳዎች መራቅ አለባቸው ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ቅመማ ቅመሞችን በቀጥታ ከጠርሙስ ወይም ከረጢት አይረጩ-ከሙቅ ማሰሮ ውስጥ የእንፋሎት ወይም የፍሬን መጥበሻ ምርቱን ያበላሸዋል ፡፡ ቢላዋ ፣ ማንኪያ ወይም ንጹህ ጣቶች ብቻ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡
ሙሉ ቅመሞች ከተቆረጡ ይልቅ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ ፣ ስለሆነም አነስተኛ መጠን ያላቸውን የዛፍ እጽዋት መግዛት አለብዎ።
ሳጥን ውስጥ
በኩሽና ውስጥ ቅመሞችን ለማከማቸት በጣም ቀላሉ እና በጣም ርካሹ መፍትሔ የሱቅ ሻንጣዎችን መጠቀም ነው ፡፡ የተጣራ ሣጥን ፣ የምግብ መያዣ ወይም የዊኬር ቅርጫት በመጠቀም ቅመማ ቅመሞችን በአንድ ቦታ ማኖር ጥሩ ነው ፡፡ ከተከፈተ በኋላ ምርቱን ለማቆየት የጥቅሉ ጠርዞቹን 2-3 ጊዜ መጠቅለል እና በልብስ ማንጠልጠያ መጠገን አስፈላጊ ነው ፡፡
ለቅመማ ቅመሞች በቀላሉ ለማከማቸት ሀሳብ-የጽህፈት መሳሪያ ክሊፕ ጫፍ ላይ የወቅቱን ስም የሚጣበቁ ከሆነ አስፈላጊውን ቦርሳ ለማግኘት ጊዜው ይቀነሳል ፡፡
በኪስ ውስጥ
በሻንጣዎች ውስጥ ቅመሞችን ለማከማቸት ሌላኛው መንገድ መጽሐፍ ከሚመስሉ የተጣራ ኪሶች ጋር ነው ፡፡ እያንዳንዱ ጥቅል የራሱ የሆነ የተለየ ቦታ ስላለው ምቹ ፡፡ ትክክለኛውን ቅመም ለማግኘት በኪሶቹ በኩል ብቻ ይመልከቱ ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ያልተለመዱ የጨርቅ አዘጋጆች በመስመር ላይ መደብር ውስጥ ማዘዝ ወይም በእጅ መስፋት ይችላሉ ፡፡
በፕላስቲክ እቃዎች ውስጥ
በቅመማ ቅመሞች በትንሽ መጠን ለማከማቸት ጥሩ አማራጭ ፡፡ ከተጣራ ፕላስቲክ የተሠሩ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው ሳጥኖች በቀላሉ ወደ ቁም ሳጥኑ ውስጥ ይገባሉ እና ብዙ ቦታ አይይዙም ፡፡ በትንሽ የማከፋፈያ ቀዳዳዎች በልዩ ካፕቶች የታጠቁ ፡፡
እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የፕላስቲክ ማሸጊያዎችን መጣል ለማይወዱ ሁሉ የበጀት መፍትሔ ፡፡ የተከተፉ ቅመሞችን ለማከማቸት ተስማሚ የቲክ-ታክ ሳጥኖች ተስማሚ ናቸው ፡፡ ማሰሮዎቹ በቋሚ ጠቋሚ ሊለጠፉ ወይም ሊለጠፉ ይችላሉ ፡፡
በመደርደሪያው ውስጥ
የቅመማ ቅመም ስብስብዎን በሚያምር በሚያምር አደራጅ ውስጥ ለማቆየት ጥሩ መንገድ። ብዙውን ጊዜ ምግብ ለሚበስሉ እና ቅመማ ቅመሞች በማንኛውም ጊዜ በቀላሉ እንዲገኙ ለሚፈልጉ ሰዎች ቆጣሪው ምቹ ሆኖ ይመጣል ፡፡ ማሰሮዎቹ በአቀባዊ የተደረደሩ በመሆናቸው በኩሽና ውስጥ ቅመሞችን ለማከማቸት ይህ በጣም ተግባራዊ አማራጮች አንዱ ነው ፡፡ ተፈላጊውን መያዣ በቀላሉ ለመድረስ አወቃቀሩ ሊሽከረከር ይችላል ፡፡
በተንጠለጠሉ መደርደሪያዎች ላይ
እያንዳንዱ ሴንቲሜትር ለሚቆጠርባቸው አነስተኛ ማእድ ቤቶች ባህላዊ መፍትሄ ፡፡ በቀጥታ ግድግዳው ላይ የተቀመጠው ክፍት የማከማቻ ስርዓት በፍጥነት የሚፈልጉትን ወቅታዊነት እንዲጠቀሙ ያስችልዎታል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች በቀላል የመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ወይም ባልተለመደ ቅርፅ በተገዙ ዕቃዎች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ - ዋናው ነገር እቃዎቹ በዘርፉ የታሸጉ መሆናቸው ነው ፡፡ ነገር ግን ቅመማ ቅመሞች ለፀሐይ ብርሃን የማያቋርጥ ተጋላጭነት መጋለጥ እንደሌለባቸው ልብ ሊባል ይገባል ፡፡
ቁም ሳጥኑ ውስጥ ባሉ መደርደሪያዎች ላይ
ቅመሞችን ለማከማቸት ይህ መንገድ ዝግ ዓይነት ነው ፡፡ ቅመማ ቅመሞች ከፀሐይ ስለሚጠበቁ በቅመማ ሳጥኑ ውስጥ በጣም በዝግታ ይባባሳሉ ፡፡ ለጋኖቹ የበለጠ ምቹ መዳረሻን ለማቀናጀት የወቅቱን ቅመሞች በበቂ ሁኔታ ለማቀናበር የሚያስችሉዎ ልዩ መደርደሪያዎችን መንደፍ አለብዎት ፡፡ ፎቶው የተሳካ አማራጭን ያሳያል ፣ በዚህ ውስጥ ቦታው በተቻለ መጠን በተሳሳተ መንገድ ይሞላል። የኖራ ፊርማዎች በቀጥታ በክዳኖች ላይ የተሠሩ ናቸው ፣ በጥቁር ቀለም የተቀቡ ፡፡
በመሳቢያ ውስጥ
መሳቢያው አብሮገነብ አካፋይ ከሌለው በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ የሆኑ የቅመማ ቅመም ማስቀመጫ መሣሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ እነሱ ከእንጨት ወይም ከፕላስቲክ ሊሠሩ ይችላሉ ፡፡ የቅመማ ቅመሞች በአግድም ይቀመጣሉ ፣ ይህም ሲከፈት በቦታቸው እንዲቆዩ ያስችላቸዋል ፡፡ ያለ ልዩ መለዋወጫዎች ማድረግ ይችላሉ-ለዚህም የሳጥን ታችኛው ክፍል በፀረ-ተንሸራታች ሽፋን መዘርጋት ያስፈልግዎታል ፣ አለበለዚያ የቅመማ ቅመሞች በስርዓት ይተኛሉ ፡፡
በአንዳንድ የኩሽና ክፍሎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ቦታ እስከ ከፍተኛ ድረስ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም ጠባብ መሳቢያዎችን ያስከትላል ፡፡ መያዣዎቹ ትንሽ ቦታ ስለሚይዙ ቅመሞችን በውስጣቸው ማከማቸት ምቹ ነው ፡፡
ቁም ሳጥኑ ስር
ቦታን የሚቆጥብ እና በስካንዲኔቪያን ወይም በተንቆጠቆጠ ማእድ ቤት ውስጥ ማራኪ የሚመስል መፍትሄ። በካቢኔው ወይም በመደርደሪያው ስር ሁለቱንም የንግድ አደራጆችን ማግኔቶችን እና ተራ ጣሳዎችን በመጠምዘዣ ክዳን ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ ሁለተኛው የማከማቻ አማራጭ በእራስዎ በቀላሉ ሊከናወን ይችላል። መከለያውን ለመጠገን በውስጡ ቀዳዳውን በምስማር መምታት ያስፈልግዎታል ፣ ከዚያ በራስ-መታ መታ በማድረግ ወደ መደርደሪያው ያሽጉ ፡፡
በሩ ላይ
የተንጠለጠሉባቸው ካቢኔቶች ወይም የወለል ንጣፎች በሮች ብዙውን ጊዜ ባዶ ናቸው ፣ ግን በልዩ መሣሪያዎች እገዛ ለእነሱ ቅመሞች ተጨማሪ የማከማቻ ቦታ በእነሱ ላይ መደራጀት ይችላል ፡፡ መደርደሪያዎች ቀለበቶች ፣ እንጨቶች እና ብረት ቅርፅ ያላቸው ፕላስቲክ ናቸው ፡፡ ያገለገለው የውስጥ በር በኩሽና ውስጥ ብዙ ቦታ ይቆጥባል ፡፡
መንጠቆዎች ላይ
በኩሽና ውስጥ ቅመማ ቅመሞችን ለማከማቸት ሌላ ያልተለመደ ሀሳብ-እሱን ለመተግበር ልዩ መቆለፊያ ያላቸው ትናንሽ መንጠቆዎች እና ማሰሮዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ በእነሱ ላይ ባለው ክዳን ላይ የብረት ቀለበትን በማያያዝ መንጠቆቹን ወደ ግድግዳ ካቢኔ ወይም መደርደሪያ መሰካት አለባቸው ፡፡
በተንጠለጠሉ የሸራ ሻንጣዎች ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞችን ለማከማቸት ጨርቁን በተከማቸ የጨው መፍትሄ ውስጥ ያጥሉት ፡፡ በጠባብ ማሰሪያ የደረቁ ሻንጣዎች ቅመማ ቅመሞችን ለበርካታ ሳምንታት ያቆዩታል ፡፡
በመግነጢሳዊ መያዣዎች ውስጥ
ቅመሞችን ለማከማቸት የመጀመሪያ እና ተግባራዊ ሀሳብ ፡፡ መግነጢሳዊ ጣሳዎች በማቀዝቀዣው ላይ ወይም ከግዢው ጋር በሚመጣ የብረት ሰሌዳ ላይ ሊቀመጡ ይችላሉ ባህላዊ የጉዞ ማግኔቶችን ይበልጥ ተግባራዊ በሆነ ጌጣጌጥ ለመተካት ይህ ጥሩ መንገድ ነው። በተጨማሪም ፣ በመግነጢሳዊ ቀለም በመሳል ልዩ ሰሌዳ መፍጠር እና የቅመማ ቅመሞችን ስብስብ ወደ እውነተኛ የጥበብ ነገር መለወጥ ይችላሉ ፡፡
በሙከራ ቱቦዎች ውስጥ
ለአዳዲስ እና ለዋናነት ዋጋ ላላቸው ሰዎች መፍትሄ ፡፡ የጌጣጌጥ ጣውላ ጣውላ ውስጥ የተቀመጡ የቅመማ ቅመሞች ጠርሙሶች ፣ በማንኛውም የውስጥ ክፍል ውስጥ ጥሩ ሆነው ይታያሉ ፡፡ በክምችት ፋንታ ፋንታ በግድግዳው ላይ የታጠረ ጠባብ መደርደሪያን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ቅመማ ቅመሞችን ከሙከራ ቱቦ ውስጥ መጨመር እንደ አልኬሚስት ወይም ጠንቋይ የመሆን ስሜት ቀላል ያደርገዋል ፡፡
በሚጎተትበት መደርደሪያ ውስጥ
ለቅመማ ቅመሞች ልዩ ሳጥን ለማዘዝ ወይም በመደብሩ ውስጥ ሊገዛ ይችላል ፡፡ በካቢኔው ስር ሊቀመጥ ይችላል ፣ በዚህም ቅመሞችን ለማከማቸት ወደ ሚስጥራዊ ቦታ ይቀይረዋል ፣ ወይም ነፃ-ነፃ ሞዴል መግዛት ይችላሉ። ከኩሽና ዕቃዎች ጋር ከተመሳሳዩ ቁሳቁስ የተሠራው መደርደሪያው ተስማሚና ሥርዓታማ ይመስላል ፡፡
በባቡር ሐዲዶች ላይ
በኩሽና ውስጥ ቦታን ለመቆጠብ ሌላ የሕይወት ጠለፋ የጣሪያ መደርደሪያን መጠቀም ነው ፣ ይህም የቁረጥ እና ፎጣዎችን ለማከማቸት ብቻ ሳይሆን ለወቅቶችም ተስማሚ ነው ፡፡ ቅመማ ቅመሞቹን በግልጽ ለማየት እንዲችሉ በሾላ ክዳኖች ወይም በተንጠለጠሉ መደርደሪያዎች ጋኖች ያስፈልግዎታል ፡፡
በኩሽና ውስጥ ቅመሞችን ለማስቀመጥ ብዙ መንገዶች አሉ-አንዳንዶቹ ተግባራዊ ብቻ ናቸው ፣ እና አንዳንዶቹ ለኩሽ ቤቱ ያልተለመደ እይታ እንዲሰጡ እና የእንግዶችን ትኩረት ሊስቡ ይችላሉ ፡፡ ሁሉም ነገር በቤቱ ባለቤት ላይ የተመሠረተ ነው-ምግብ ማብሰል የሚወድ ሰው በጥቅም እና ጣዕም ለሁለቱም ወደ ማከማቻው ድርጅት ይቀርባል ፡፡
