ለመጪው አዲስ ዓመት በልዩ መንቀጥቀጥ እየተዘጋጁ ነው ፡፡ የታሰበው የበዓሉ ዝርዝር ምናሌ ብቻ ሳይሆን አስፈላጊ አካልም ነው - እንግዶች እና አስተናጋጆች የሚቀመጡበት የአዲስ ዓመት ሰንጠረዥ ቅንብር ፡፡ እንዲሁም በምስራቃዊው የቀን አቆጣጠር ህጎች መሠረት የአዲስ ዓመት ገበታ ሲዘጋጅ የመጀመሪያ ዓመት አይደለም ፡፡ ዓመቱን የሚያስተዳድረው የእንስሳቱ ቀለም እና ጣዕም ፣ የምግብ ቅድሚያ የሚሰጣቸው ነገሮች ከግምት ውስጥ ይገባሉ ፡፡
የቀለም ዘዴ
ክፍሉን ማስጌጥ እና ጠረጴዛውን ማዘጋጀት ሲጀምሩ ነጠላ ዘይቤን ማክበር አለብዎት ፡፡ በውሻው ዓመት ውስጥ ተፈጥሯዊ-ተኮር የቀለም ጥላዎች ተመራጭ ናቸው ፡፡
እና ትክክለኛው ምርጫ በ ‹tonalities› ውስጥ ለአዲሱ ዓመት ሰንጠረዥ የቀለማት ንድፍ ይሆናል-
- አረንጓዴ;
- ብናማ;
- ቢጫ;
- አሸዋ;
- beige;
- ወርቃማ;
- ነጭ.
በነገራችን ላይ የካኪ ፣ ማርሳላ ጥላዎች ምቹ ሆነው ይመጣሉ ፡፡ ግን ጨለማ ፣ ጨለምተኛ እና ብልጭ ድርግም ያሉ ድምፆች መኖር የለባቸውም ፡፡ እንደዚህ ዓይነቱ ቤተ-ስዕል ለባለቤቶቹ አሰልቺ እና ፈዛዛ ቢመስላቸው በደማቅ ድምፆች ተደምጧል ፣ ለምሳሌ ፣ ቀይ ፡፡
የቤት ዕቃዎች ጠረጴዛው ከእንጨት ወይም ከእንጨት በተሠሩ ጥላዎች ውስጥ የተሠራ ከሆነ የኢኮ-ዘይቤ የአዲሱን ዓመት ሠንጠረዥ የቀለም ቃና ይደግፋል ፡፡ ከዚያ ጠረጴዛውን ከእንደዚህ ዓይነት ዘይቤ ጋር በሚዛመድ የጠረጴዛ ጨርቅ መሸፈን አያስፈልግዎትም ፡፡
የአዲስ ዓመት የማስዋቢያ አማራጮች
በጣም ብዙ ናቸው ፡፡ ልብ ሊሉ አንዳንድ ምሳሌዎች እነሆ ፡፡
- አነስተኛነት እና ፀጋ - አዲሱን ዓመት በጠባብ ክበብ ውስጥ ለሚገናኙ ፡፡ በጠረጴዛው ክበብ ፣ አራት ማዕዘን ወይም አራት ማዕዘን ዙሪያ በክብረ በዓሉ ውስጥ ለእያንዳንዱ ተሳታፊ መሳሪያዎች ይቀመጣሉ ፡፡ የጠረጴዛው መሃከል በጌጣጌጥ እና በሻማ ጥንቅር ተይ isል ፡፡ የዚህ ዘይቤ የቀለማት ተጓዳኝ በይዥ ፣ ቀይ ፣ አረንጓዴ ፣ ቡናማ ፣ ነጭ ፣ ወርቅ ይደገፋል ፡፡
- የነጭ እና የወርቅ ዲዛይን ምንም እንኳን ባህላዊ ቢሆንም አዲሱን ዓመት ለሚያከብሩ ብዙዎች አሁንም ማራኪ ነው ፡፡ ሻማዎች እና ምግቦች በነጭ ወይም በወተት እና በይዥ ጥላዎች የተመረጡ ናቸው ፣ ይህም ለከባቢ አየር ሙቀት ይጨምራሉ። በብርሃን እና በወርቅ እና በአረንጓዴ ድምፆች ንጥረ ነገሮች ብርሃን እና ንፅህና ይቀርባሉ ፡፡ የእንጨት እቃዎች ፣ የብረት ሻማዎች ፣ ሳህኖች እና ምግቦች ላይ ድንበሮች ከእነሱ ጋር “ወዳጃዊ” ናቸው ፡፡
- የቅasyት አማራጮች አድናቂዎች የተለያዩ ሸካራዎችን እና ቀለሞችን በማጣመር የበዓሉ አከባቢን መፍጠር ይችላሉ። አላስፈላጊ ልዩነትን ለማስቀረት የኋለኛው 3-4 መሆን አለበት። ምግቦች ግልጽ ወይም ከማይታወቁ ጌጣጌጦች ጋር ተመራጭ ናቸው ፡፡ በአዲሱ ዓመት አከባቢዎች አጠቃላይ ዘይቤ መሠረት ናፕኪንስ የጠረጴዛ ልብሶችን ፣ ጌጣጌጦችን ለማዛመድ ተመርጠዋል ፡፡
- ብዙ የእንጨት እቃዎች ባሉበት ሳሎን ውስጥ የእንጨት ጠረጴዛን ማስጌጥ ተገቢ ነው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሳህኖቹ ለስላሳ enን በመስጠት ቀለል ላለ ሰው የተጋለጡ ናቸው ፡፡ ብዛት ያላቸው ሻማዎች የእሳት ምድጃ ቅ theትን ይፈጥራሉ። ከተፈጥሮ ጨርቆች የጠረጴዛ ልብስ እና ናፕኪን - በሞቃት ወተት ፣ በይዥ ፣ በርገንዲ ፣ በጡብ ፣ በአረንጓዴ ጥላዎች ፡፡
- የነጭ እና ቀይ ቀለም ጥምረትም ለአዲሱ ዓመት የበዓላትን ሁኔታ ይፈጥራል ፡፡ ሞቅ ያለ የሻማ ብርሃን የቀዘቀዘውን ነጭ እና ትኩስ ቀይ ንፅፅር ያቃልላል። በተለይም የላይኛው መብራቱ ቢደበዝዝ ወይም ሙሉ በሙሉ ከሌለ። ነጭ እና ቀይ ዳራ በቢጫ ድምጽ እና በቀዝቃዛ እና በሙቅ ድምፆች ጥምር ይቀልጣል ፡፡
የጠረጴዛ ልብስ
አዲሱን ዓመት ለበዓሉ ተስማሚ በሆነ የጠረጴዛ ጨርቅ በተሸፈነ ጠረጴዛ ላይ ማክበር ያስፈልግዎታል ፡፡ በቀዳሚ የቀለም መርሃግብር ውስጥ ባለው የመደርደሪያ ሰሌዳ መጠን መሠረት አንድ ሸራ ይምረጡ። በጣም ጥሩው አማራጭ ጥቅጥቅ ያለ የጨርቅ ጠረጴዛ በአንድ ቃና ወይም 2-3 ቅጅዎች የተለያዩ ድምፆች ይሆናል ፡፡ የጠረጴዛ ልብሶችን በማይታወቁ ቀለሞች መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ከተልባ እግር ወይም ከለበስ አንዱ አማራጭ ሊሆን ይችላል ፡፡ ብሮድድ አስደናቂ እና ሀብታም ይመስላል። የሐር የጠረጴዛ ልብስ ከመረጡ በጠረጴዛው ላይ ያሉት ምግቦች ያልተረጋጉ ሁኔታ ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ ፡፡ ሐር የሚንሸራተት ንብረት አለው ፣ እና በጠረጴዛው ላይ ያለው ነገር ሁሉ ይንሸራተታል።
በጠረጴዛው ላይ ለጠረጴዛዎች ልብሶች ብዙ ልዩነቶች አሉ-
- ጥንታዊው ዝግጅት በማንኛውም ጊዜ ተገቢ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ቀለል ያለ ጨርቅ በክፍል ውስጥ ተጨማሪ ብርሃንን ይጨምራል ፣ ደብዛዛ ሞቃት እና ተፈጥሯዊ ድምፆች ለክፍሉ ማጽናኛ ማስታወሻዎችን ያመጣሉ ፡፡
- አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው የጠረጴዛ ልብስ በምስል መልክ የተቀመጠ ክብ በሆነ መደበኛ ጠረጴዛ ላይ አስደናቂ ይመስላል ፡፡ የዚህ አማራጭ ድምቀት የንፅፅር ሸራዎች ጥምረት ወይም ተመሳሳይ የቶና ጥላዎች ይሆናል ፡፡
- መከለያው ምንጣፍ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ኦሪጅናል ይመስላል። በዚህ ጊዜ የጠረጴዛው ልብስ በትንሹ የጠረጴዛውን የጎን ጠርዞች በማይደርስ ስፋት ይወሰዳል ፡፡
- ለምግብ እና ለምግብ የሚሆን ማራኪ ዳራ 2 የጠረጴዛ ጨርቆችን በመጠቀም ይሳካል ፡፡ መሰረታዊ (በይዥ ፣ በክሬም ወይም በአሸዋ ውስጥ) ሙሉውን ጠረጴዛ ይሸፍናል ፡፡ ረዳቱ የደማቅ ድምቀት ነው (ለምሳሌ ፣ ቀይ ፣ አረንጓዴ) እና ከመጀመሪያው ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ከዋናው ከ 3/4 የማይበልጥ ስፋት አለው ፡፡
ለጠረጴዛ ልብስ በጣም ተስማሚ የሆነ ጨርቅ ተስማሚ ቀለም ያለው ለስላሳ ወይም ለስላሳ ጨርቅ ነው ፡፡ ነጭም እንዲሁ ጥሩ ነው ፣ ግን ለሰፋ ፣ ለደማቅ ብርሃን ክፍል ይበልጥ ተገቢ ነው። እንዲሁም በጣም ቀላል የጠረጴዛ ጨርቆች ፣ ከበስተጀርባው ላይ የምግቦች እና የቁራጭ ዕቃዎች አመሻሹ አመሻሹ ላይ ጠፍቷል ፡፡
ናፕኪንስ
ከአዲሱ ዓመት ጭብጦች ጋር ዝግጁ የሆኑ በቀለማት ያሸበረቁ ናፕኪኖች ማንኛውንም የቤት እመቤት ይረዳሉ ፡፡ ከእነሱ ጋር ምንም ነገር ማድረግ አያስፈልግዎትም ፣ እነዚህ ባህሪዎች ለማንኛውም ቆንጆ ናቸው ፡፡ ነገር ግን አማራጮቹ ፣ ጨርቃ ጨርቅ ወይም ወረቀት በአንድ ቀለም ከተሠሩ የንድፍ ውበት እና የመጀመሪያነት በእነሱ ላይ ጣልቃ አይገባም ፡፡
በጣም ቀላሉ ነገር ናፕኪኖቹን ከእንጨት ፣ ከብረት ፣ ከወረቀት ወይም ሪባን በተሠሩ ልዩ ቀለበቶች ማስጌጥ ነው ፡፡ የዘመን መለወጫ በዓልን ምልክት በሚያሳዩ ትናንሽ የገና ዛፍ ማስጌጫዎች ቀለበቶችን ማስጌጥ ይችላሉ ፡፡
ከአዲሱ ዓመት ጋር ለማዛመድ አሃዞችን ከእጅ ቆዳ ላይ ለማጠፍ ፈተና አለ ፡፡ ለገና ዛፎች ለማጠፍ አማራጮች ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ ለማከናወን ቀላል ነው ፡፡ በአራት የታጠፈ ናፕኪን ያስፈልግዎታል ፡፡ ከጠቆመው የመካከለኛ እጥፋት ከ 1/2 ወደ ግራ ሶስት ማዕዘን ይፍጠሩ ፣ በመሃል መስመሩ ላይ በመጫን በግማሽ መታጠፍ አለበት ፡፡ በቀኝ በኩል ከ 1/2 ናፕኪን ጋር ተመሳሳይ ያድርጉ ፡፡ ሞገድ ያለ የገና ዛፍ ያገኛሉ ፡፡ በአንድ ሳህን ላይ ያድርጉት ፡፡
በአራት ማዕዘኖች ከተጣጠፈው ናፕኪን አንድ ሻማ ማዕበል ማድረግ ይቻላል ፡፡ የሾጣጣ ቅርጽ ያለው የመስሪያ ክፍል ከመሠረቱ ጀምሮ መጠቅለል አለበት ፡፡ ማዕበሉን በማሰራጨት ሻማ በሳጥን ላይ ያድርጉት ፡፡
በጠረጴዛው ላይ ልጆች ካሉ ለእነሱ 2 ወደ አንድ ቱቦ የተጠማዘዘ ናፕኪን ከወርቅ ጋር በገና ዛፍ ደወሎች ያጌጡ ናቸው ፡፡ ናፕኪኑን ሲከፍቱ ልጆቹ የአስማት መደወልን ይሰማሉ ፡፡
ናፕኪኖችን ለማጠፍ ብዙ አማራጮች አሉ ፡፡ እነዚህ የበዓላት ባህሪዎች ከጠረጴዛ ልብስ ጋር መቀላቀላቸው አስፈላጊ ነው ፡፡ እንግዳ ተቀባይዋ እመቤት የትኛውን እንደምትመርጥ ፣ ጨርቃ ጨርቅ ወይም ወረቀት ትወስናለች። ስለ ናፕኪኖቹ ተግባራዊ ዓላማም አይርሱ ፡፡
በጣም አስፈላጊ-በምስራቃዊው የቀን መቁጠሪያ መሠረት ቅድመ-ዝንባሌን የማይወዱ የዓመቱ ምልክቶች አሉ ፡፡ ጣዕማቸውን በማስተጋባት ከእያንዲንደ ናፕኪን ጠርዞች ሊይ ቆርቆሮውን በማያያዝ እና በሶስት ማእዘን ቅርፅ በሚመገበው ሳህን ሊይ አዴርገው ፡፡
ምግቦች
የጠረጴዛ ልብሱ ከተሰራጨ በኋላ ምግቦቹን ለማስተካከል ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ስብስቡ የተለያዩ አማራጮችን ያካትታል. እነሱ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የተከፋፈሉ ሳህኖች;
- ለተለያዩ ምግቦች መቁረጫ (በተሻለ ብር ወይም በብር ቀለም) ፡፡
- መነጽሮች;
- መነጽሮች;
- የወይን ብርጭቆዎች.
ለአዲሱ ዓመት ድግስ ቀለል ያሉ ፣ ምንም ሳይሞሉ ፣ ግን በሚያምር ሁኔታ ምግብን መጠቀም ተመራጭ ነው ፡፡ ቅድሚያ የሚሰጠው የናሙናዎቹ ክብ ቅርጾች ናቸው ፡፡ የቀለማት ንድፍ በጣም ብሩህ ወይም ጨለማ መሆን የለበትም። በርካታ ቀለሞች እና የተለያዩ ሸካራዎች እና ቅርፆች በምግብ ዕቃዎች ውስጥ መጠቀማቸው የማይሽር ውጤት እንዲያገኙ ያስችሉዎታል ፡፡ በመጪው ዓመት ጠረጴዛው ላይ ምርጥ የአርሶአደሮች ልዩነቶች የሸክላ ዕቃዎች ፣ ከፊል እና የሸክላ ዕቃዎች ፣ እንጨቶች እና ወፍራም ቀለም ያላቸው ብርጭቆዎች ይሆናሉ።
የዓመቱ ገዥ - የእንስሳቱ ተወዳጅ ቀለሞች ውስጥ መቁረጫዎችን ከርበኖች ጋር ማሰር ይፈቀዳል ፡፡ ይህ በጠረጴዛው ላይ ባለው አጠቃላይ ጥንቅር ላይ ትንሽ ቆንጆን ይጨምራል። በተጨማሪም ፣ ይህ አስተናጋጁ ቀደም ሲል ያገለገሉ መሣሪያዎችን ወደ ንፁህነት ለመለወጥ ቀላል ያደርገዋል ፡፡
ዋናው ሰፊው ሳህኑ ውብ እና የአዲስ ዓመት ጭብጥ ያለው መሆን አለበት (ምግብ በሚቀይሩበት ጊዜ ቀሪዎቹ ሳህኖች በላዩ ላይ ይቀመጣሉ) ፡፡ አገልግሎት ከሆነ ጥሩ ነው ፡፡ ግን ይህ በሌለበት ፣ በነጭ የተቀመጠ ስብስብ ይረዳል ፣ ይህም ተለጣፊዎችን ፣ ፎይልን ፣ ብልጭ ድርግም በመጠቀም ለጊዜው ቀላል ነው።
በአዲሱ ዓመት በዓል ላይ በጠረጴዛው ላይ በእርግጠኝነት ለፕላስቲክ ፣ የተሰበረ እና ለብርሃን ቅጅዎች ያልታጠበ ቦታ የለም ፡፡ ሁሉም ምግቦች በሙሉ በንፅህና ብልጭ ድርግም የሚሉ እና በላዩ ላይ የበዓሉን ማብራት የሚያንፀባርቁ መሆን አለባቸው
ምግቦች ከአስተናጋጆቹ ጋር በእንግዶች ብዛት መሠረት ጠረጴዛው ላይ መቀመጥ አለባቸው ፡፡ ከአንድ ስብስብ በቂ ዕቃዎች ከሌሉ በዋናው ስብስብ ውስጥ ካሉ ጋር ተመሳሳይነት ያላቸውን ዕቃዎች ማሟላት የተሻለ ነው ፡፡ ቦታውን ሳይጨናነቁ ምግብን ለማመቻቸት ሁሉም ዕቃዎች መጠናቸው መጠነኛ መሆን አለባቸው ፡፡ ሁሉም የሚፈልጉትን ሁሉ በቀላሉ እንዲወስዱ ሳህኖቹን ከተዘጋጁት ምግቦች ጋር ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው ፡፡
የዲኮር አካላት
በትክክለኛው የተደራጀ ጌጥ የበዓሉ አከባቢን ይፈጥራል ፡፡ በዚህ ሁኔታ እርስዎም ተፈጥሯዊ ቀለሞችን እና ቁሳቁሶችን መምረጥ አለብዎት ፡፡ ግን እርስዎም ብርሃኑን መተው የለብዎትም። እዚህ ረዳቶች በመጀመሪያ ፣ የአበባ ጉንጉን ፣ ነፀብራቅ እንዲሁም የተፈጥሮ ብርሃን ምንጮች ናቸው ፡፡ እሳት ከምድጃዎች ሊመጣ ይችላል ፡፡ ግን ጥቂት ሰዎች ስላሏቸው ሻማዎች አማራጭ ናቸው ፡፡
የተለያየ መጠን ያላቸውን ብዙ ሻማዎችን በማስቀመጥ ምቾት እና አስማት ተገኝተዋል ፡፡ ከብረት ፣ ከብርጭቆ ፣ ከሴራሚክስ በተሠሩ ሻማዎች ውስጥ ግዙፍ እና ስስ ሻማዎች በክፍል ውስጥ ምስጢራትን ይጨምራሉ ፡፡ የባህሪያቱ ብዛት ቀላል እና ንፁህ መሆን ተመራጭ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ ወተት ፣ ቡርጋንዲ ፡፡ እንደ መዳብ ፣ ወርቅ ፣ ብር ያሉ የብረት ጥላዎች አይገለሉም ፡፡
ጠረጴዛውን ሲያስቀምጡ አዲሱን ዓመት ከሚያሟሉ ሁሉም ሰው ዕቃዎች አጠገብ ትናንሽ ሻማዎች ይቀመጣሉ ፡፡ ብዙ ትላልቅ ሻማዎች በጠረጴዛው መሃል ላይ ይቀመጣሉ-እሳታቸው ከምድጃ ጋር ይመሳሰላል ፣ እንዲህ ዓይነቱ ምድጃ አንድ እና “ይሞቃል”። እንዲሁም ስለ እሳት ደህንነት ሳይረሱ በእግረኞች እና በመደርደሪያዎች ላይ ሻማዎችን በጠረጴዛ ዙሪያ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡
የመጪው ዓመት ምልክት ትናንሽ ምስሎች በጠረጴዛው ላይ እንደ ማስጌጫ ያገለግላሉ ፡፡ እና ለምሳሌ ፣ ውሻ ከሆነ ፣ ለስላሳ አሻንጉሊቶች እና እሱን የሚያሳዩ ቅርጻ ቅርጾች ተገቢ ይሆናሉ። እነሱ በአጥንት ቅርጾች እና የዚህ እንስሳ ተወዳጅ ምግቦች መሟላት አለባቸው ፡፡ ከእንጨት የተሠሩ ንጥረ ነገሮች ፣ ዕፅዋት ፣ የደረቁ አበቦች ፣ የቤሪ ፍሬዎች ፣ የስጋ ኮከቦች ፣ የቫኒላ ዱላዎች እና በእርግጥም ቁጥቋጦ ያላቸው የዛፍ ቁጥቋጦዎች (ስፕሩስ ፣ ጥድ ፣ ጥድ ፣ ዝግባ) የጠረጴዛን አቀማመጥ ውበት ያጎላሉ ፡፡ ጠረጴዛውን በገና ጌጣጌጦች ፣ ዶቃዎች ፣ የአበባ ጉንጉንዎች ማስጌጥ ለአዲሱ ዓመት በዓል በጠረጴዛው ላይ አንጸባራቂ ዳራ ይፈጥራሉ ፡፡
መለዋወጫዎች የበዓሉን ጭብጥ ምስል ማዘጋጀት አለባቸው ፡፡ በተመጣጣኝ መጠን መገኘታቸው ከበዓላ ምግቦች ፣ መክሰስ ፣ ጣፋጮች ጋር ሳህኖች ዝግጅት ላይ ጣልቃ መግባት የለባቸውም ፡፡ ለደህንነት ሲባል በፍጥነት ተቀጣጣይ የደረቁ አበቦች እና ቆርቆሮ ከሻማ እሳት መቀመጥ አለባቸው ፡፡
በጣም አስፈላጊ-ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛውን ሲያጌጡ “ከመጠን በላይ አይጨምሩ” የሚለውን ምክር ማክበሩ ምክንያታዊ ነው ፡፡ እና ፣ ውስብስብ ጥንቅርን ከመሰብሰብ ይልቅ እራስዎን በጥቂቶች መገደብ ይሻላል። እነዚህ ኮኖች ፣ ስፕሩስ ቅርንጫፎች ፣ መንደሮች ፣ ሻማዎች ያሉባቸው ዝቅተኛ ትሪዎች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ የአዲሱ ዓመት ኢኪባናና በሰንጠረ middle መሃል ላይ በሰፊው የወርቅ ሪባን ላይ ማስቀመጥ ተመራጭ ነው ፡፡
ደንቦችን ማገልገል
የዘመን መለወጫ ጠረጴዛን በማገልገል እና ምግብ በማዘጋጀት ረገድ ቅድሚያ የሚሰጠው ጉዳይ የእንግዶቹን ምቾት መንከባከብ ነው ፡፡ የመቁረጫ ቁሳቁሶች በስነ-ምግባር ደንቦች መሠረት መቀመጥ አለባቸው። የእቃዎቹ ብዛት ከእንግዶች እና ከአስተናጋጆች ብዛት ጋር እኩል መሆን አለበት።
የሚያምር ፣ የሚያብረቀርቅ ቅንብር ምቹ እና ተግባራዊ መሆን አለበት። እንዲሁም ምግቦች የአዲስ ዓመት ምግቦችን ለመመገብ ዋና መለያቸው እንደመሆናቸው መጠን በጠረጴዛው ጠርዞች ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ሳህኖች በአጠገባቸው ብርጭቆዎች እና ሹካዎች ይደረደራሉ ፡፡
የሚያገለግሉ ህጎች የሚከተሉትን ቅደም ተከተል ይሰጣሉ-
- የጠረጴዛ ልብሱ ከሁሉም ጎኖች ከ30-35 ሳ.ሜ ከጫፎቹ ጋር ይንጠለጠላል ፡፡
- በሶስት ማእዘን ውስጥ የተጣጠፉ ወይም ወደ ቱቦ ውስጥ የሚሽከረከሩ ናፕኪኖች በእያንዳንዱ ሰሌዳዎች ላይ ይገኛሉ ፡፡
- ሳህኖቹ ሳህኖቹ በሚቀርቡበት ቅደም ተከተል መሠረት ይደረደራሉ ፡፡ እና የሙቅ ሰሃን መጀመሪያ ላይ ከሆነ ፣ የመክሰስ ሳህኑ በላዩ ላይ ይቀመጣል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ሁሉም እንደዚህ ያሉ ምግቦች ከጠረጴዛው ጠርዝ 2 ሴ.ሜ ይቀመጣሉ ፡፡
- በተወሰኑ ህጎች መሠረት ቁርጥራጭ ይደረጋል ፡፡ አንድ ሹካ ፣ ወደ ላይ ይወጣል ፣ ከጠፍጣፋው ግራ በኩል ይቀመጣል ፡፡ ቢላዋ ጫፉን ወደ ሳህኑ በማዞር በቀኝ በኩል ይቀመጣል ፡፡ የጣፋጭ ማንኪያዎች በቢላዋ በስተቀኝ በኩል ይቀመጣሉ ፣ ወደ ታች ያንሱ ፡፡
- መነጽሮች እና መነጽሮች ከጠፍጣፋዎቹ በስተቀኝ እና መጠጦቹ በሚቀርቡበት ቅደም ተከተል ይከናወናሉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ የተቀመጡት መነጽሮች መሣሪያዎችን ለመጠቀም እንቅፋት መሆን የለባቸውም ፡፡
- የጨው ሻካራ እና የበርበሬ ማንሻ በልዩ ጠረጴዛዎች ውስጥ በጠረጴዛው መሃል ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ በእነዚህ መርከቦች ላይ ሰናፍጭ ፣ ሰሃን ፣ ቅቤ ያለው መያዣ ማከል አላስፈላጊ ነው ፡፡
- የአበባ ማስቀመጫዎች በአበቦች ብዛት - እንደ እቅፍ አበባዎች ብዛት በአንድ ትልቅ ጠረጴዛ ላይ መቅረብ አለባቸው ፡፡ ተተኪው በጠረጴዛው ላይ ላሉት ሁሉ አነስተኛ የቁራጭ ቁርጥራጭ ይሆናል ፡፡ አበቦቹ እንዳይፈርሱ እና ምግቦቹን ከእንግዶቹ እንዳያግዱ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው ፡፡
- አዲሱን ዓመት የሚያሟሉ ሰዎች እነዚህን ምግቦች በራሳቸው መድረስ እንዲችሉ በተቃራኒው የጠረጴዛው ጫፎች ላይ ባለው የመደርደሪያ ጠረጴዛው መካከለኛ ክፍል ውስጥ ባሉ ምግቦች ላይ ቀዝቃዛ የምግብ ቅመሞችን መደጋገም ይሻላል ፡፡
በቡፌ ቅንብር ውስጥ ስጋ ፣ ዓሳ ፣ የአትክልት ምግቦች በቡድን ይዘጋጃሉ ፡፡ ምግብ በሹካ ለማንሳት እና ቢላዋ ሳይጠቀሙ ለመመገብ ቀላል በሆነ መንገድ ይዘጋጃል ፡፡ እና እነዚህ ሁሉም ዓይነቶች ሸራዎች ፣ ታርኮች ፣ ቁርጥኖች ናቸው ፡፡
ማስጌጥ እና ትክክለኛ የምግብ አቅርቦቶች
ጠረጴዛውን ሲያጌጡ በምግብ ፍላጎት የተዘጋጁ እና በጣዕሙ ያጌጡ ምግቦች ዝግጅት ላይ ጣልቃ ላለመግባት መለኪያን ማክበር አለበት ፡፡ ግን የተለመደው መቁረጥ እንኳን ለአዲሱ ዓመት ወደ አንድ የጠረጴዛ ጌጥ ይለወጣል ፡፡ እና ሳህኖቹን ልዩ ለማድረግ የሚረዱ ጥቂት ህጎች አሉ ፡፡
ምርቶቹ በሸክላ ወይም በሹል ቢላ በጣም በቀጭኑ ይቆረጣሉ ፡፡
የምርቶች ጥምረት በሚመርጡበት ጊዜ በባለቤቶቹ ጣዕም ይመራሉ ፡፡ ነገር ግን ጭማቂው ጣዕሙን እንዳይቀይር ለመከላከል በጣም ጭማቂ እና ደረቅ ንጥረ ነገሮችን አያጣምሩ ፡፡
ከተቆራረጡ አካላት የቀለም ተኳሃኝነት ጋር መጣጣም የሚያምር ጥንቅር አቀማመጥ እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል።
የተቆራረጡ ምርቶችን ለመዘርጋት ብዙ አማራጮች አሉ ፡፡ ከእነዚህ መካከል የተወሰኑትን እነሆ-
- አንድ የፍራፍሬ ሰሃን ከተላጠ ብርቱካናማ ዙሮች ፣ ከተላጠ ጣውላ ጣውላዎች የተሰራ ሲሆን በእቃዎቹ ጠርዞች በኩል በተደረደሩ መሃል ላይ ለኪዊ “አበቦች” ይሰጣል ፡፡ የአንድ ጥግ አንድ ንጥረ ነገር ከሌላው የተለየ ጥላ ካለው ጋር በመቀያየር ሳህኑን ከጠርዝ እስከ መሃል ይሙሉት ፤
- አንድ “ኤሊ” ቅርፅ ያለው አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ምግብ ወስደው የተወሰዱትን ምርቶች በመስመሮች ላይ በማስቀመጥ ረድፎቹን በመያዝ ረድፍ ላይ ያድርጓቸው ፡፡ ለጌጣጌጥ የሎሚ ቁርጥራጮችን ፣ ክራንቤሪዎችን ፣ የትኩስ አታክልት ዓይነት ፡፡
- ሁለቱም የተጠበሰ አይብ እና ካም ፣ ቋሊማ ምግብ በሚመገቡበት በእሾህ የታጠፈ ግሩም ጥቅልሎችን ያዘጋጃሉ ፡፡
የተቆራረጡ ቅርንጫፎች የተቆራረጠ አይብ ፣ ኪያር ፣ ቋሊማ የሚወክሉበትን የገና ዛፍ ኢኪባና በመገንባት እንግዶችን ሊያስደንቋቸው ይችላሉ ፡፡ ጣፋጩ የጥድ መርፌዎች ከምግብ ማእከሉ ጋር በተጣበቀ አከርካሪ ላይ ተጣብቀዋል ፡፡ የስፕሩስ የፍራፍሬ “ፓዮች” ከሎሚ ፣ ከወይን ፍሬ ፣ ኪዊ የተገኙ ናቸው ፡፡ በእንደዚህ ዓይነት “ጥድ-ዛፎች” ስር ያለው ሙስ የተከተፉ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ፣ የቤሪ ፍሬዎችን እና የሮማን እህል ንፅፅር ያሳያል ፡፡
ሰላጣዎች ፣ የበለጠ ሰላጣዎች
በሰላጣዎች ጌጣጌጥ ውስጥ የታወቁ አማራጮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የፍራፍሬ አጥንት ፣ ጃርት ፣ ውሻ ፣ የአዲስ ዓመት ሰዓት ከተስማሚ ምርቶች የተፈጠሩ ናቸው ፡፡
ጊዜ ከሌለ የሚከተሉት ዘዴዎች ይረዳሉ
- ቀይ ደወል በርበሬን በ 2 ክፍሎች እንኳን ቆርጠው ዘሩን ይላጩ ፡፡ በተዘጋጀው ሰላጣ ላይ እያንዳንዱ ግማሽ ከቆዳው ጋር ይቀመጣል ፣ “ደወሎችን” ያስከትላል ፡፡ "ልሳኖች" ከአረንጓዴ የሽንኩርት ላባዎች የተሠሩ ናቸው ፣ የሰላጣው ኤሊፕስ አናት በዲዊች ቀንበጦች ያጌጡ ናቸው ፡፡
- ቀስቶች ያሉት “ሰዓት” የተሰራው በሰላጣው ጠፍጣፋ መሬት ላይ ነው ፡፡ በዙሪያው ላይ ቁጥሮችን 3 ፣ 6 ፣ 9 ፣ 12 ለመሳል በቂ ነው ፣ የተቀሩት በወይራ የተሰየሙ ናቸው ፡፡ ለጠላፊዎች ፣ “በእጅ” ያሉ ንጥረ ነገሮች ተመርጠዋል ፡፡
- ብዙ ሰላጣዎች የተቀላቀሉ እና ያልተመጣጠኑ ናቸው ፡፡ እነሱን ለማስጌጥ በሸክላ ፣ በሮማን እህል ፣ በክራንቤሪ ፍሬዎች ላይ የተቀጠቀጠውን የተቀቀለ እንቁላል አስኳል ይጠቀሙ ፡፡ የሰላጣው ገጽ በቀላሉ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች በአንዱ ይረጫል ፡፡
ግን ለስላጣ ጌጥ በጣም ተደራሽ የሆነው የሰላጣ ምግብ የተሠራባቸው ምርቶች እና አረንጓዴዎች ናቸው ፡፡ ከቁጥቋጦ (ቲማቲም) ውስጥ ጽጌረዳ ማዘጋጀት እና የአረንጓዴ ሰላጣ ቅጠልን ማከል ከባድ አይደለም ፡፡ ስለዚህ የተለየ የሰላጣ ኬክን ማጌጥ ይችላሉ ፡፡
ምን ሞቃት ነው
ስለ ሙቅ ምግቦች ፣ በተዘጋጀው ዋዜማ ላይ እንኳን ፣ ስለ ጌጣጌጡ ማሰብ አለብዎት ፡፡ በተለይም ምግብ ከተቀላቀለ ለምሳሌ እንደ ፒላፍ ፣ ጥብስ ፡፡ ለባህላዊ የተጋገረ ዝይ ፣ በፓፒዎች እና በፖም ላይ ፓፒሎቶች ፣ pears ፣ ለዶሮ እርባታ ሎሚ እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ተስማሚ ናቸው ፡፡ ስለ ምሳሌያዊ የተከተፉ ካሮቶች ፣ ባቄላዎች ፣ ዱባዎች ፣ ፍራፍሬዎች አትርሳ ፡፡
ጌጣጌጡ ለየብቻ የሚቀርብ ከሆነ ባለብዙ ቀለም የተፈጨ ድንች ማዘጋጀት እና ከዛም ተንሸራታች ማድረግ ተገቢ ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ የአትክልት ጭማቂዎች ለዚህ እንደ ማቅለሚያዎች ያገለግላሉ ፡፡ ከፓስታ ጋር እንዲሁ ያድርጉ ፣ እራስዎን እራስዎ ማድረግ የተሻለ ነው ፡፡
የተገረፈ ክሬም እና እርሾ ክሬም ምግቦችን ለማስጌጥ ጥሩ ሥራ ይሰራሉ ፡፡ ከእነዚህ የጨው ምግቦች ውስጥ “ካፕ” በምግቡ ላይ ጣዕምን ይጨምረዋል ወይም የሳባውን ቦታ ይወስዳል ፡፡
ትኩስ ፍራፍሬዎች በአንድ ትልቅ ሰሃን ላይ (ብዙ እርከኖች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ) ፣ ተፈጥሯዊ ጭማቂ በሚያንፀባርቁ ግልፅ ማራገቢያዎች ውስጥ ፈሰሰ - እነዚህ ምርቶች የልጆችን ትዝታዎች ወደ አዲሱ ዓመት የጠረጴዛ መቼት ያመጣሉ ፡፡ እና የአዲስ ዓመት ወሳኝ ክፍል - ታንጀሪን በተለየ ምግብ ላይ እና ለተለያዩ ፍራፍሬዎች መሠረት ናቸው ፡፡
ጠቃሚ ምክሮች
ለእንግዶች ጥሩ ስሜት ለመፍጠር እጅግ በጣም ብዙ ጣፋጭ ምግቦች እና መጠጦች እጅግ አስፈላጊ ሁኔታ ነው ፡፡ በሰላጣዎች ፣ ሳንድዊቾች ፣ ቁርጥኖች ውስጥ የበሰለ የሥጋ እና የስጋ አካላት ልዩነት በጠረጴዛ ላይ ቅድሚያ ይሰጣል ፡፡ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና ትናንሽ መክሰስ የበዓሉን ስዕል ያሟላሉ ፡፡
ምግቦች በትክክለኛው ቅደም ተከተል ያገለግላሉ ፡፡ አዲሱን ዓመት ለሚያሟሉ ሰዎች የእነሱ መዳረሻ ያልተገደበ መሆን አለበት ፡፡ ጠረጴዛው ላይ ያሉትን ሁሉ ፍላጎቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት ዕቃዎች እና ምግቦች ይደረደራሉ ፡፡
ጣፋጮች እና ፍራፍሬዎች ምቹ እና የተከበሩ ዝግጅቶች ካሉ ባለብዙ እርከን ምግብ ይረዳል ፡፡ የጠረጴዛ ቦታንም ይቆጥባል ፡፡
አንድ-ጥርስ መክሰስ በዓመቱ ምልክት የተጌጡ ስኩዊቶች በተሻለ ያገለግላሉ።
በእያንዳንዱ ናፕኪን ላይ የስም ሰሌዳ ማያያዝ ያስፈልግዎታል - ይህ እንግዶች በጠረጴዛው ላይ ለመቀመጥ ቀላል ያደርጋቸዋል ፡፡ በእያንዳንዱ ጠፍጣፋ ላይ (ከእሱ አጠገብ) የእንስሳ ምስሎች ያሉት ሳህኖች - የመጪው ዓመት ገዥ በእነሱ ላይ የተሠሩ ናቸው ፡፡
እያንዳንዱን እንግዳ ከእንጨት ፣ ከጨርቅ ፣ ከሸክላ በተሠራ ጥቃቅን እንስሳ መልክ ማቅረቢያ ማቅረቡ አይጎዳም ፡፡ በወርቅ ማሸጊያ የታሸገ ስጦታም ከእያንዳንዱ እንግዳ የግል ሳህን አጠገብ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡
የዓመቱ የመጀመሪያ ምሽት በሚያምር ሁኔታ በተጌጠ እና በተገለገለ ጠረጴዛ ላይ ተገናኝቷል ፡፡ እና የተለያዩ አስደሳች እና ጣፋጭ ምግቦች ዓመቱን በሙሉ የምግብ ብዛት ይተነብያሉ።
